Кефир – кисломолочный продукт, производимый из коровьего молока с использованием закваски на кефирных грибках – симбиозе нескольких видов микроорганизмов (свыше трех десятков видов). При производстве используется два вида брожения: молочнокислое и спиртовое, что придает кефиру приятный кисломолочный освежающий вкус. Недаром кефир считают продуктом здоровья и долголетия. Употребление кефира приводит к улучшению обмена веществ, нормализует деятельность сердечнососудистой системы организма, печени, почек и желудочно-кишечного тракта.

Состав: Нормализованное молоко с использованием закваски на кефирных грибках.
Количество молочнокислых микроорганизмов в течение срока годности не менее 10 в 7 степени КОЕ в 1 г продукта, количество дрожжей - не менее 10 в 4 степени КОЕ в 1 г продукта
Масса нетто: 750мл
Срок годности: 7 сут.
Условия хранения: До и после вскрытия упаковки продукт хранить при температуре (4+/-2) градуса С
Энергетический

Состав: Белки: 2,50 г, Жиры: 2,50 г, Углеводы: 4,00 г
Энергетическая ценность: 51,00 ккал