При производстве данной продукции используется самое высококачественное сырье, отвечающее всем современным требованиям санэпиднадзора. Обладает всеми свойствами и достоинствами «Альпойл топленое»: отсутствие холестерина, не разбрызгивается на сковороде при жарке, не образует пены во время приготовления пищи (жарка) в отличии от жидких растительных масел, не образует канцерогенные транс-изомеры жирных кислот при обжаривании уникальные температурные характеристики не позволяют пригорать приготавливаемому продукту, не впитывается, не испаряется ,богато витаминами (А, Е), обладает низкой калорийностью. Для людей ведущих здоровый образ жизни не прийдется считать калории, т.к. «Топленое Скандинавия» из-за своего жирно-кислотного состава , в организме человека практически не усваивается, и нигде не откладывается ни капли лишнего жира. Основные направления использования это: жарка картошки, макарон, приготовление фарша, тушение продуктов.