Полутвердый сыр в форме рулетиков отличается плотной однородной консистенцией с мелкими крупинками молочного камня, которая достигается благодаря длительной выдержке. В его богатом вкусе звучат изысканные нотки орехов, альпийских цветов и ириски. Согласно классической рецептуре сбринц производится исключительно из сырого швейцарского молока. Тонко нарезанный и свернутый в трубочки, он станет красивым украшением стола и идеальным угощением к аперитиву. Безупречный компаньон для красных вин и шампанского.

Состав: Коровье молоко, соль поваренная пищевая, с использованием заквасочной микрофлоры и сычужного фермента животного происхождения.