«Бельстер Янг» - твердый сыр выдержанный более трех месяцев. Богатый фруктовый вкус и пикантное послевкусие придают сыру неповторимую изысканность. Обладает насыщенным, терпким вкусом и пряным ароматом. С выдержкой приобретает более выраженный вкус и характерную для твердого сыра ломкость. Тертым сыром посыпают пасту, ризотто, горячие овощные и мясные блюда, соусы.

Состав: произведено из пастеризованного молока с использованием мезо-термофильных молочнокислых микроорганизмов, сычужного молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения, поваренная пищевая соль.