Сыр Эдам блок 3кг

Сыр «Эдам» является традиционным для российского рынка. Он имеет выраженный сырный, слегка кисловатый вкус. Рисунок состоит из глазков слегка сплющенной или угловатой формы, равномерно расположенных по всей сырной массе. Текстура этого сыра пластичная, слегка ломкая на изгибе, поэтому сыр хорошо режется на тонкие ломтики. Сыр «Эдам» имеет традиционно широкое применение и используется для приготовления различных салатов, горячих бутербродов и канапе.

Состав: Пастеризованное молоко, соль, мезофильные заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.