Сыр «Пошехонский» Horeca Select – это популярный натуральный молочно-сливочный продукт и незаменимый ингредиент многих блюд национальной кухни разных стран мира. В России на основе этого твердого сычужного сыра со сливочным вкусом готовят холодные и горячие закуски, используют для запекания в микроволновке. Пошехонский сыр отличается характерным солоноватым мягким вкусом и легким сырным ароматом. Глазки равномерно распределены на всей поверхности сыра Horeca Select . Продукт подходит для приготовления пиццы, жульенов, различных пирогов и соусов. Прекрасно сочетается с овощами и мясом.

Состав: Молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, с использованием бактериальной закваски мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения, консерванта нитрата натрия, красителя аннато.