Всемирно известный сыр долгой выдержки с характерным пикантно-терпким вкусом и узнаваемым ароматом. Ломкий, плотный, очень вкусный пармезан — сыр, который станет не только прекрасной закуской, но и дополнит блюда итальянской кухни. Всемирно известный сыр долгой выдержки с характерным пикантно-терпким вкусом и узнаваемым ароматом. Ломкий, плотный, очень вкусный пармезан — сыр, который станет не только прекрасной закуской, но и дополнит блюда итальянской кухни. В тертом виде пармезан добавляют к пасте, в супы, салаты и пиццу, в ризотто и лазанью.

Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая, бактериальная закваска мезофильных микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель хлорид кальция, краситель аннато.