Сыр Bonfesto Cream Cheese мягкий 70% - мягкий сливочный сыр изготовлен из коровьего молока и густых сливок. Имеет нежную консистенцию и легкий сливочный вкус. Как и вся остальная продукция, выпускаемая под торговой маркой Bonfesto, Cream Cheese относится к категории свежих сыров, которые не требуют созревания и не подвергаются прессованию. Процесс переработки исходного сырья построен таким образом, что все полезные и вкусовые качества сохраняются максимально. Традиционно сливочные сыры применялись для приготовления бутербродов – ведь их так легко намазать на любой, даже самый мягкий, хлеб, и на печенье. Но за четыре столетия кулинары придумали столько способов использовать эти сыры! Cream Cheese Bonfesto можно использовать для приготовления всевозможных десертов и выпечки, например, чизкейков, пирожных, ватрушек, печенья, а также для несладких блюд – суши, рулетов и всевозможных закусок. Для удобства потребителей несколько рецептов расположено на внутренней стороне крышки каждой упаковки сыра Cream Cheese Bonfesto.

Состав: молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, бактериальная закваска мезофильных культур, соль поваренная пищевая, стабилизатор (каррагинан, камедь рожкового дерева).