Сыр Mozzarella Panini – разновидность полутвердой моцареллы, представленная в 4-х пикантных версиях: «с базиликом», «с паприкой», «с тмином», «с укропом». По сравнению с традиционной рассольной моцареллой этот сыр менее влажный, хранится без рассола, хорошо натирается и плавится.

Состав: Молоко нормализованное, соль поваренная пищевая, кальций хлористый, бактериальная закваска термофильных культур, молокосвертывающий фермент микробиального происхождения, перец сладкий красный (паприка).