Благодаря слегка пряному мягкому вкус сыр великолепно сочетается с различными соусами, овощами, зеленью, подойдет для украшения горячих блюд, запекания. Кроме того, гауда станет отличным дополнением к бутербродам и другим закускам.

Состав: молоко пастеризованное, соль пищевая, с использованием термофильных заквасочных микрокультур, ферментного препарата микробного происхождения.